Suco de Abacaxi com Ginger e Limão
Olá, leitores! Sou um grande fã de sucos naturais e adoro experimentar novas combinações. Recentemente, descobri uma receita simples e deliciosa que combina o sabor tropical do abacaxi com o toque refrescante do limão e o poderoso gengibre. Além de ser uma opção saudável e vegana, esse suco é perfeito para se refrescar em dias quentes ou para dar um boost de energia pela manhã. E o melhor de tudo: é super fácil e rápido de fazer! Venha conferir essa receita comigo.
Receita de Suco de Abacaxi com Ginger e Limão
10 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes ( 2 porções porções)
2 xícaras de abacaxi picado
Suco de 1 limão
1 colher de chá de gengibre ralado
1 xícara de água gelada
Gelo a gosto
Modo de preparo
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1Comece batendo o abacaxi, o suco de limão, o gengibre e a água no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
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2Coe o suco em uma peneira fina, para eliminar as fibras do abacaxi.
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3Adicione gelo a gosto e sirva em seguida.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar mel ou adoçante à receita, caso queira um suco mais doce.
- 2. Para um toque extra de frescor, adicione algumas folhas de hortelã na hora de bater o suco.
Curiosidades
Origem da Receita: O abacaxi é uma fruta nativa da América do Sul e era considerado um símbolo de hospitalidade pelos povos indígenas. Já o limão é originário da Ásia e era utilizado para prevenir doenças e melhorar a saúde.
Variações Regionais: Em alguns países, como a Tailândia, o suco de abacaxi com gengibre é conhecido como "Nam Kang Sai" e é servido com um toque de leite de coco.
Benefícios Nutricionais: Além de ser uma opção refrescante e saborosa, esse suco é rico em vitamina C e possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Curiosidades Culturais: Na Índia, o gengibre é considerado uma erva sagrada e é utilizado em diversas receitas e remédios tradicionais.
Popularidade Moderna: Com a crescente busca por uma vida mais saudável, o suco de abacaxi com gengibre e limão tem se tornado cada vez mais popular e é facilmente encontrado em mercados e restaurantes.
Espero que tenham gostado dessa receita deliciosa e fácil de fazer. Além de ser uma opção refrescante para os dias quentes, esse suco também é uma ótima forma de começar o dia com energia e saúde. Experimente e depois me conte o que achou nos comentários. Até a próxima!
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