Suco de Abobrinha e Erva-Doce
Olá, querido leitor! Hoje, eu gostaria de compartilhar com vocês uma receita simples, rápida, gostosa, fácil, barata e vegana de suco de abobrinha e erva-doce. Este suco é uma ótima opção para quem busca uma bebida refrescante, saudável e cheia de nutrientes.
Receita de Suco de Abobrinha e Erva-Doce
15 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes ( 2 porções porções)
1 abobrinha média
1 erva-doce pequena
1 maçã verde
1 limão
1 pedaço de gengibre
500ml de água
Modo de preparo
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11. Corte a abobrinha em cubos e a erva-doce em fatias finas. Reserve.
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22. Descasque e corte a maçã e o gengibre em pedaços pequenos.
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33. Esprema o suco do limão e junte todos os ingredientes no liquidificador.
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44. Adicione a água e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
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55. Sirva o suco gelado e, se preferir, pode coar para uma textura mais suave.
Dicas
- 1. Experimente adicionar uma pitada de canela para um toque especial no sabor.
- 2. Caso prefira um suco mais doce, adicione um pouco de mel ou adoçante natural de sua preferência.
Curiosidades
Origem da Receita:
A combinação de abobrinha e erva-doce é muito comum na culinária italiana, mas a ideia de transformá-los em suco é uma criação mais recente.
Variações Regionais:
Em algumas regiões do Brasil, é comum acrescentar couve ou hortelã na receita, tornando o suco ainda mais refrescante e nutritivo.
Benefícios Nutricionais:
A abobrinha e a erva-doce são ricas em fibras, vitaminas e minerais, além de possuírem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Curiosidades Culturais:
Na mitologia grega, a erva-doce era considerada sagrada e era utilizada em cerimônias religiosas. Já a abobrinha era muito apreciada pelos antigos egípcios, que acreditavam que ela tinha propriedades afrodisíacas.
Popularidade Moderna:
Com a crescente preocupação com a saúde e o bem-estar, o suco de abobrinha e erva-doce vem ganhando cada vez mais popularidade e se tornando uma opção saudável para substituir refrigerantes e sucos industrializados.
Agora que você já conhece todos os detalhes dessa receita deliciosa, é hora de prepará-la e se deliciar com um suco refrescante e cheio de benefícios para o seu corpo. Além disso, é uma ótima opção para quem está em busca de uma bebida nutritiva e saudável.
Espero que tenham gostado da receita e que possam aproveitar todos os benefícios que ela oferece. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e experimentar diferentes variações dessa delícia. Até a próxima!
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