Suco de Acerola: Enriquecido em Vitaminas C e E
Olá pessoal, sou um grande amante de sucos naturais e estou sempre em busca de novas receitas para adicionar ao meu cardápio diário. Hoje, eu gostaria de compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super nutritiva: suco de acerola. Além de ser muito fácil e rápido de preparar, ele é enriquecido com vitaminas C e E, tornando-se uma excelente opção para fortalecer o sistema imunológico e manter a pele saudável. Então, pegue seu liquidificador e vamos ao passo a passo!
Receita de Suco de Acerola
10 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes ( 2 porções porções)
1 xícara de acerolas frescas
1 copo de água
Mel ou adoçante a gosto
Modo de preparo
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11. Lave bem as acerolas e retire os caroços.
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22. No liquidificador, bata as acerolas com a água até obter uma mistura homogênea.
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33. Adicione mel ou adoçante a gosto e bata novamente.
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44. Sirva em seguida e aproveite!
Dicas
- 1. Caso queira um suco mais cremoso, adicione uma banana na hora de bater.
Curiosidades
Origem da Receita
O suco de acerola é muito popular no Brasil, pois a acerola é uma fruta nativa da América Central e foi trazida pelos portugueses no século XVI. Hoje em dia, ela é cultivada em diversas regiões do país.
Variações Regionais
Em algumas regiões do Brasil, o suco de acerola é conhecido como "suco de cajuína", "suco de cereja do Pará" ou "suco de fruta da Conde". Cada localidade tem sua própria forma de preparar e servir a bebida.
Benefícios Nutricionais
Além de ser rica em vitaminas C e E, a acerola é uma excelente fonte de antioxidantes, fibras e minerais, como ferro, cálcio e potássio. O suco de acerola também auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares e no controle do colesterol.
Curiosidades Culturais
No Brasil, é comum encontrar o suco de acerola em bares e lanchonetes, sendo servido com adição de leite condensado ou em combinação com outras frutas, como laranja ou manga. Também é utilizado em sobremesas e coquetéis.
Popularidade Moderna
Com o aumento da preocupação com a saúde e o consumo de alimentos naturais, o suco de acerola tem se tornado cada vez mais popular em todo o mundo. Além disso, a acerola é uma fruta de fácil acesso e com um preço acessível, o que torna o suco uma opção barata e saudável.
Espero que tenham gostado da receita e que possam incluí-la em sua rotina alimentar. Além de ser uma opção deliciosa, o suco de acerola traz diversos benefícios para a saúde. E o melhor de tudo, é uma opção vegana e livre de conservantes e corantes artificiais.
Não deixe de compartilhar conosco sua experiência ao preparar o suco de acerola e deixe seu comentário abaixo. Aproveite também para conferir outras receitas simples e gostosas em nosso site de sucos. Até a próxima!
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