Suco de Amendoim com Vitamina K
Olá, amigos! Sou um grande entusiasta de sucos naturais e estou sempre buscando novas receitas para experimentar e compartilhar com vocês. Hoje, venho falar de uma bebida diferente e deliciosa que tenho certeza que vai surpreender a todos: o Suco de Amendoim com Vitamina K!
Como muitos sabem, o amendoim é um alimento rico em proteínas, vitaminas e minerais, sendo um ótimo aliado para a saúde. Mas, além disso, ele também pode ser utilizado em receitas saborosas e nutritivas, como é o caso desse suco. Então, se você está em busca de uma opção gostosa e saudável para incluir na sua rotina, essa é a escolha perfeita!
Receita de Suco de Amendoim com Vitamina K
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes ( 2 porções porções)
1 xícara de amendoim torrado sem casca
2 xícaras de água
1 banana madura
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de semente de linhaça
1 colher de sopa de gergelim
1 folha de couve
Modo de preparo
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1Em um liquidificador, bata o amendoim com a água até obter uma mistura homogênea.
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2Adicione a banana, o mel, a linhaça, o gergelim e a couve e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
Dicas
- 1. Para deixar o suco mais cremoso, você pode adicionar algumas pedras de gelo na hora de bater.
- 2. Se preferir um sabor mais adocicado, pode aumentar a quantidade de mel ou acrescentar uma tâmara ao suco.
Curiosidades
O Suco de Amendoim com Vitamina K tem origem na culinária africana e é bastante consumido em países como Moçambique, Angola e Cabo Verde.
Em alguns lugares, o suco é preparado com outros ingredientes, como abacate ou batata-doce, mas a base sempre é o amendoim.
Além de ser uma ótima fonte de vitamina K, o amendoim também é rico em vitamina E, ácido fólico, cálcio, ferro e potássio.
No Brasil, o amendoim é considerado um alimento típico das festas juninas, mas pode ser consumido o ano todo em diversas receitas, como o famoso pé-de-moleque.
Atualmente, o Suco de Amendoim com Vitamina K tem ganhado popularidade entre os adeptos da alimentação vegana, por ser uma opção rica em nutrientes e sem nenhum ingrediente de origem animal.
Esse suco é uma ótima opção para quem busca uma bebida nutritiva e refrescante. Além de ser uma fonte de vitamina K, que é essencial para a coagulação sanguínea e para a saúde óssea, ele também conta com outros nutrientes importantes para o nosso organismo.
A receita é simples e fácil de fazer, e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Você pode substituir a banana por outra fruta de sua preferência, adicionar mais mel para um sabor mais doce ou até mesmo trocar a couve por outra folha verde, como espinafre ou hortelã.
Esse suco é uma ótima opção para incluir no café da manhã ou no lanche da tarde, e pode ser consumido por pessoas de todas as idades. Além disso, é uma opção mais barata e saudável em comparação a sucos industrializados, que muitas vezes contém conservantes e açúcares em sua composição.
Experimente essa receita e desfrute de todos os benefícios que o Suco de Amendoim com Vitamina K pode oferecer. Tenho certeza que você vai se surpreender com o sabor e com os resultados para a sua saúde. Compartilhe essa dica com seus amigos e familiares e incentive hábitos mais saudáveis no dia a dia!
Espero que tenham gostado dessa receita simples, gostosa e cheia de benefícios. E não deixe de compartilhar conosco suas experiências e variações dessa bebida. Até a próxima!
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