Suco de Arroz com Vitamina K
Olá, leitores! Hoje vamos falar sobre uma receita muito simples, gostosa e saudável: o suco de arroz com vitamina K. Isso mesmo, você não leu errado, o arroz também pode ser utilizado como ingrediente principal em uma deliciosa bebida. E o melhor de tudo, é uma opção vegana e barata. Vamos conferir essa receita?
Receita de Suco de Arroz com Vitamina K
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes ( 2 porções porções)
1 xícara de arroz cozido
1 xícara de água
1/2 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de suco de limão
1 colher de sopa de mel
Modo de preparo
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1Em um liquidificador, adicione o arroz cozido e a água. Bata até obter uma mistura homogênea.
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2Acrescente o suco de laranja, o suco de limão e o mel. Bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
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3Coe o suco e sirva gelado.
Dicas
- 1. Você pode adicionar gelo na hora de servir para deixar o suco mais refrescante.
Curiosidades
Origem da Receita
O suco de arroz com vitamina K tem origem na culinária asiática, mais especificamente na China. É uma bebida muito comum no café da manhã dos chineses e vem ganhando popularidade em outros países.
Variações Regionais
Em alguns lugares, o suco de arroz com vitamina K é feito com leite de arroz ao invés de água, o que deixa a bebida mais cremosa e com um sabor único.
Benefícios Nutricionais
O arroz é uma fonte de carboidratos e vitaminas do complexo B, enquanto os sucos de laranja e limão são ricos em vitamina C. Já o mel é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Juntos, esses ingredientes oferecem uma bebida rica em nutrientes e com poucas calorias.
Curiosidades Culturais
Na China, o suco de arroz com vitamina K é conhecido como "mingau de arroz líquido" e é consumido principalmente no inverno, pois acredita-se que a bebida ajuda a aquecer o corpo e prevenir doenças.
Popularidade Moderna
Com a busca por opções mais saudáveis, o suco de arroz com vitamina K tem ganhado cada vez mais espaço no mercado e é uma ótima opção para quem busca uma bebida nutritiva e saborosa.
Agora que você já conhece a receita do suco de arroz com vitamina K, é hora de experimentar e aproveitar todos os seus benefícios. É uma opção simples, fácil e rápida de preparar, perfeita para incluir no seu café da manhã ou lanche da tarde. Além disso, é uma ótima alternativa para quem segue uma dieta vegana ou está buscando opções mais saudáveis.
Esperamos que tenham gostado dessa dica e que aproveitem essa receita deliciosa. Não deixem de compartilhar com seus amigos e familiares para que eles também possam conhecer essa novidade. Até a próxima!
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