Suco de Batata-doce com Espinafre
Oi, eu sou um redator do site de sucos e hoje vou compartilhar com você uma receita deliciosa, simples e vegana: Suco de Batata-doce com Espinafre. Eu sei que pode parecer uma combinação inusitada, mas garanto que é uma opção saudável e saborosa para o seu dia a dia. Então, vamos lá!
Receita de Suco de Batata-doce com Espinafre
15 minutos
Muito fácil
Custo baixo
1 porção
Ingredientes ( 1 porção porções)
1 batata-doce média
1 xícara de espinafre fresco
1/2 xícara de água
1/2 limão espremido
Gelo a gosto
Modo de preparo
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11. Lave bem a batata-doce e corte em cubos.
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22. Em um liquidificador, adicione a batata-doce, o espinafre, a água e o suco de limão.
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33. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
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44. Adicione gelo a gosto e bata novamente.
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55. Sirva em um copo e aproveite!
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar um pouco de mel ou adoçante natural para deixar o suco mais doce.
Curiosidades
Origem da Receita
A batata-doce é um tubérculo originário da América do Sul, mas foi difundido para outras regiões do mundo pelos portugueses. Já o espinafre é originário do Oriente Médio e chegou à Europa no século XI.
Variações Regionais
Em algumas regiões do Brasil, é comum adicionar leite ou leite de coco no suco de batata-doce com espinafre.
Benefícios Nutricionais
A batata-doce é rica em carboidratos complexos, vitaminas A e C, e minerais como ferro e cálcio. Já o espinafre é fonte de fibras, vitaminas do complexo B e minerais como magnésio e potássio.
Curiosidades Culturais
Na tradição japonesa, a batata-doce é considerada um alimento sagrado e é muito consumida durante o Ano Novo.
Popularidade Moderna
O suco de batata-doce com espinafre tem ganhado cada vez mais popularidade entre os adeptos de um estilo de vida saudável.
Agora que você já conhece todos os detalhes dessa receita, que tal experimentá-la? Tenho certeza que você vai se surpreender com o sabor e ainda vai aproveitar todos os benefícios nutricionais desses ingredientes. Além disso, é uma opção rápida, fácil e barata para incluir mais nutrientes na sua alimentação.
Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, tenho certeza que eles também vão adorar! E se você tiver alguma dica ou variação dessa receita, deixe nos comentários abaixo. Vamos trocar experiências e tornar a alimentação saudável ainda mais gostosa. Até a próxima!
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