Suco de Batata-doce e Cebola: Uma fonte de betacaroteno e vitamina C
Olá, leitores! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super saudável: suco de batata-doce e cebola. Essa combinação pode parecer estranha à primeira vista, mas garanto que o resultado é surpreendente. Além disso, esse suco é uma ótima fonte de betacaroteno e vitamina C, que são nutrientes essenciais para a nossa saúde. Então, vamos lá!
Receita de Suco de Batata-doce e Cebola
10 minutos
Muito fácil
Custo baixo
1 porção
Ingredientes ( 1 porção porções)
1 batata-doce média
1/2 cebola média
Modo de preparo
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1Descasque e corte a batata-doce em cubos.
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2Corte a cebola em pedaços pequenos.
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3Coloque a batata-doce e a cebola no liquidificador e adicione água até cobrir.
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4Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
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5Se preferir, adicione um pouco de suco de limão para dar um toque cítrico.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros ingredientes à sua escolha, como gengibre, hortelã ou cenoura.
Curiosidades
Origem da Receita
Acredita-se que essa receita seja originária da culinária asiática, onde a batata-doce e a cebola são ingredientes muito comuns.
Variações Regionais
Em alguns lugares, esse suco é conhecido como "suco de beleza" devido aos seus benefícios para a pele.
Benefícios Nutricionais
A batata-doce é rica em betacaroteno, um antioxidante que ajuda a combater os radicais livres e previne o envelhecimento precoce. Já a cebola é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico.
Curiosidades Culturais
Na Ásia, o suco de batata-doce e cebola é considerado uma bebida refrescante e é muito consumido durante o verão.
Popularidade Moderna
Com a busca por uma alimentação mais saudável, esse suco vem ganhando cada vez mais espaço no cardápio das pessoas.
Agora que você já sabe um pouco mais sobre essa receita, que tal experimentar? Além de ser uma opção simples, gostosa e fácil de preparar, é uma ótima escolha para quem segue uma dieta vegana. Com apenas dois ingredientes, você pode ter um suco super nutritivo e saboroso em poucos minutos.
Espero que tenham gostado dessa dica de suco. Compartilhe com seus amigos e familiares e aproveite todos os benefícios que essa bebida pode trazer para a sua saúde. E se você tiver alguma variação ou dica para deixar esse suco ainda mais especial, não deixe de compartilhar conosco nos comentários. Até a próxima!
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