Suco de Batata-doce: Uma fonte de betacaroteno e vitamina C
Olá, eu sou um redator de site de sucos e hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e cheia de benefícios para a saúde: o suco de batata-doce. Eu sou apaixonado por sucos naturais e essa combinação de batata-doce com outras frutas é uma das minhas favoritas. Então, sem mais delongas, vamos à receita!
Receita de Suco de Batata-doce
10 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes ( 2 porções porções)
1 batata-doce média
1 maçã
1 laranja
1 pedaço pequeno de gengibre
1 colher de sopa de sementes de chia
Água
Modo de preparo
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11. Descasque a batata-doce e corte em pedaços pequenos.
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22. Descasque a maçã e corte em cubos.
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33. Esprema o suco da laranja.
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44. Rale o gengibre.
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55. Em um liquidificador, coloque a batata-doce, a maçã, o suco de laranja, o gengibre e as sementes de chia.
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66. Adicione água até completar o volume do liquidificador.
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77. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
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88. Sirva em copos e adicione gelo, se preferir.
Dicas
- 1. Você pode substituir a laranja por outra fruta cítrica, como limão ou tangerina.
- 2. Se preferir um suco mais doce, adicione um pouco de mel ou tâmaras na mistura.
Curiosidades
Origem da Receita
A batata-doce é originária da América Central e era um alimento muito consumido pelos povos pré-colombianos. Já o suco de batata-doce é uma criação mais recente, mas vem ganhando cada vez mais popularidade.
Variações Regionais
Em algumas regiões do Brasil, o suco de batata-doce é feito com a adição de outros ingredientes, como cenoura e beterraba.
Benefícios Nutricionais
A batata-doce é rica em betacaroteno, um antioxidante que auxilia no combate ao envelhecimento precoce e fortalece o sistema imunológico. Além disso, é fonte de vitamina C, importante para a saúde da pele e do sistema imunológico.
Curiosidades Culturais
Na Tailândia, o suco de batata-doce é considerado um remédio natural para tratar problemas estomacais.
Popularidade Moderna
Nos últimos anos, o suco de batata-doce tem ganhado destaque no mundo fitness por ser uma opção saudável e nutritiva.
Agora que você já sabe todos os benefícios e curiosidades sobre o suco de batata-doce, que tal experimentar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana? Tenho certeza que vai se surpreender com o sabor e os benefícios desse suco.
Eu adoro incluir sucos naturais na minha rotina alimentar, pois além de serem uma opção refrescante e saborosa, também trazem muitos benefícios para a saúde. E o suco de batata-doce é uma ótima opção para incluir no seu cardápio, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como pós-treino.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa de suco de batata-doce. Tenho certeza que vai se tornar um dos seus favoritos também. E não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar de todos os benefícios desse suco. Até a próxima!
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