Suco de Beterraba e Morango: Uma combinação rica em betacaroteno e vitaminas C e K

Suco de Beterraba e Morango: Uma combinação rica em betacaroteno e vitaminas C e K

Suco de Beterraba e Morango: Uma combinação rica em betacaroteno e vitaminas C e K

Olá, sou um redator do site de sucos e hoje gostaria de compartilhar com você uma receita deliciosa e saudável: suco de beterraba e morango. Esta combinação é rica em betacaroteno e vitaminas C e K, além de ser uma opção vegana e fácil de preparar. Então, se você está em busca de uma bebida saborosa e nutritiva, continue lendo este texto.

Receita de Suco de Beterraba e Morango

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10 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

1 beterraba média

1 xícara de morangos

1 laranja

1 colher de sopa de semente de chia

1 xícara de água

Modo de preparo

  1. 1
    Descasque e corte a beterraba em cubos pequenos
  2. 2
    Lave os morangos e retire as folhas
  3. 3
    Esprema o suco da laranja
  4. 4
    Em um liquidificador, adicione a beterraba, os morangos, o suco de laranja, a semente de chia e a água
  5. 5
    Bata tudo até obter uma mistura homogênea
  6. 6
    Sirva gelado e aproveite!

Dicas

  1. 1. Você pode adicionar gelo para deixar o suco ainda mais refrescante
  2. 2. Se preferir, pode substituir a semente de chia por linhaça

Curiosidades

Origem da Receita
A combinação de beterraba e morango é popular em diversos países, mas acredita-se que tenha surgido na Europa, onde ambas as frutas são cultivadas em grande quantidade.
Benefícios Nutricionais
A beterraba é rica em betacaroteno, vitamina C, ferro e potássio, enquanto os morangos são fonte de vitamina C, vitamina K e fibras. Juntos, esses ingredientes fornecem uma série de benefícios para a saúde, como fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de doenças cardiovasculares.
Curiosidades Culturais
Na Alemanha, a beterraba é um ingrediente comum em pratos típicos, como o borscht, uma sopa de beterraba. Já os morangos são amplamente utilizados na culinária francesa, principalmente em sobremesas.
Popularidade Moderna
O suco de beterraba e morango é uma bebida cada vez mais popular, principalmente entre aqueles que buscam uma alimentação saudável e equilibrada.

Este suco é uma opção simples, gostosa, rápida e barata de inserir mais nutrientes no seu dia a dia. Além disso, é uma opção vegana, livre de ingredientes de origem animal. Portanto, é uma ótima opção para quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana.

A beterraba é um alimento muito versátil, podendo ser consumida crua, cozida ou em sucos. Além disso, é rica em antioxidantes, que combatem os radicais livres e ajudam a prevenir o envelhecimento precoce. Já os morangos são uma fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção do ferro, além de serem ricos em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.

Para deixar o suco ainda mais nutritivo, adicionamos a semente de chia, que é uma fonte de ômega 3, fibras e antioxidantes. Além disso, a semente de chia ajuda a dar uma consistência mais encorpada ao suco, deixando-o mais cremoso.

Então, se você quer experimentar uma bebida saborosa e nutritiva, não deixe de fazer o suco de beterraba e morango. É uma ótima opção para tomar no café da manhã ou no lanche da tarde. Além disso, pode ser uma boa opção para oferecer às crianças, pois é uma maneira de inserir mais frutas e legumes na alimentação delas.

Espero que tenha gostado desta receita simples e gostosa. Agora é só preparar e saborear este delicioso suco de beterraba e morango. Compartilhe com seus amigos e familiares e ajude a promover uma alimentação mais saudável e equilibrada.

Até a próxima!

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