Suco de Beterraba e Morango: Uma combinação rica em betacaroteno e vitaminas C e K
Suco de Beterraba e Morango: Uma combinação rica em betacaroteno e vitaminas C e K
Olá, sou um redator do site de sucos e hoje gostaria de compartilhar com você uma receita deliciosa e saudável: suco de beterraba e morango. Esta combinação é rica em betacaroteno e vitaminas C e K, além de ser uma opção vegana e fácil de preparar. Então, se você está em busca de uma bebida saborosa e nutritiva, continue lendo este texto.
Receita de Suco de Beterraba e Morango
10 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes ( 2 porções porções)
1 beterraba média
1 xícara de morangos
1 laranja
1 colher de sopa de semente de chia
1 xícara de água
Modo de preparo
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1Descasque e corte a beterraba em cubos pequenos
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2Lave os morangos e retire as folhas
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3Esprema o suco da laranja
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4Em um liquidificador, adicione a beterraba, os morangos, o suco de laranja, a semente de chia e a água
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5Bata tudo até obter uma mistura homogênea
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6Sirva gelado e aproveite!
Dicas
- 1. Você pode adicionar gelo para deixar o suco ainda mais refrescante
- 2. Se preferir, pode substituir a semente de chia por linhaça
Curiosidades
Origem da Receita
A combinação de beterraba e morango é popular em diversos países, mas acredita-se que tenha surgido na Europa, onde ambas as frutas são cultivadas em grande quantidade.
Benefícios Nutricionais
A beterraba é rica em betacaroteno, vitamina C, ferro e potássio, enquanto os morangos são fonte de vitamina C, vitamina K e fibras. Juntos, esses ingredientes fornecem uma série de benefícios para a saúde, como fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de doenças cardiovasculares.
Curiosidades Culturais
Na Alemanha, a beterraba é um ingrediente comum em pratos típicos, como o borscht, uma sopa de beterraba. Já os morangos são amplamente utilizados na culinária francesa, principalmente em sobremesas.
Popularidade Moderna
O suco de beterraba e morango é uma bebida cada vez mais popular, principalmente entre aqueles que buscam uma alimentação saudável e equilibrada.
Este suco é uma opção simples, gostosa, rápida e barata de inserir mais nutrientes no seu dia a dia. Além disso, é uma opção vegana, livre de ingredientes de origem animal. Portanto, é uma ótima opção para quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana.
A beterraba é um alimento muito versátil, podendo ser consumida crua, cozida ou em sucos. Além disso, é rica em antioxidantes, que combatem os radicais livres e ajudam a prevenir o envelhecimento precoce. Já os morangos são uma fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção do ferro, além de serem ricos em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.
Para deixar o suco ainda mais nutritivo, adicionamos a semente de chia, que é uma fonte de ômega 3, fibras e antioxidantes. Além disso, a semente de chia ajuda a dar uma consistência mais encorpada ao suco, deixando-o mais cremoso.
Então, se você quer experimentar uma bebida saborosa e nutritiva, não deixe de fazer o suco de beterraba e morango. É uma ótima opção para tomar no café da manhã ou no lanche da tarde. Além disso, pode ser uma boa opção para oferecer às crianças, pois é uma maneira de inserir mais frutas e legumes na alimentação delas.
Espero que tenha gostado desta receita simples e gostosa. Agora é só preparar e saborear este delicioso suco de beterraba e morango. Compartilhe com seus amigos e familiares e ajude a promover uma alimentação mais saudável e equilibrada.
Até a próxima!
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