Suco de Coentro com Camomila
Olá leitores! Hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super refrescante de suco de coentro com camomila. Se você está procurando por uma bebida fácil, rápida, gostosa e barata, você veio ao lugar certo! Sou um amante de sucos naturais e estou sempre em busca de novas combinações para experimentar. Então, quando descobri essa receita, fiquei surpreso com o sabor único e refrescante que ela proporciona. Sem mais delongas, vamos direto ao que interessa!
Receita de Suco de Coentro com Camomila
10 minutos
Muito fácil
Custo baixo
1 porção
Ingredientes ( 1 porção porções)
1 xícara de água
1 maço de coentro
1 sachê de chá de camomila
1 limão
Mel ou açúcar a gosto
Modo de preparo
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11. Em uma panela, ferva a água e adicione o sachê de chá de camomila. Deixe em infusão por cerca de 5 minutos.
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22. Lave e pique o maço de coentro em pedaços pequenos.
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33. No liquidificador, adicione o coentro picado, a infusão de camomila, o suco de um limão e mel ou açúcar a gosto. Bata até obter uma mistura homogênea.
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44. Coe o suco e sirva em um copo com gelo.
Dicas
- 1. Você pode adicionar algumas folhas de hortelã para dar um toque refrescante ao suco.
Curiosidades
Origem da Receita
O suco de coentro com camomila é uma receita originária da Índia, onde é conhecido como "dhania patta sherbet". Nessa região, o coentro é utilizado como uma erva medicinal e a camomila é conhecida por suas propriedades calmantes e digestivas.
Variações Regionais
Além da Índia, essa receita é muito popular em países da Ásia e do Oriente Médio, cada um com sua própria variação. Por exemplo, na Turquia, o suco de coentro é combinado com limão e água com gás, criando uma bebida refrescante e borbulhante.
Benefícios Nutricionais
O coentro é rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, como ferro, potássio e cálcio. Já a camomila possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Além disso, essa receita é vegana e sem glúten, sendo uma ótima opção para quem possui restrições alimentares.
Curiosidades Culturais
Na cultura indiana, o coentro é considerado uma erva sagrada e é utilizado em diversos rituais religiosos e práticas medicinais.
Popularidade Moderna
Com o aumento da procura por opções mais saudáveis e naturais, o suco de coentro com camomila tem ganhado popularidade em todo o mundo. Além de ser uma bebida refrescante e saborosa, ela oferece diversos benefícios para a saúde.
Esse suco é perfeito para os dias mais quentes, pois além de ser refrescante, possui propriedades calmantes e digestivas. A combinação do coentro com a camomila resulta em uma bebida única e cheia de sabor. A receita é simples e fácil de fazer, então não perca tempo e experimente hoje mesmo!
E aí, o que achou dessa receita? Tenho certeza que você vai se surpreender com o sabor desse suco. E não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa delícia. Até a próxima!
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