Suco de Coentro com Espinafre
Olá, queridos leitores!
Eu sou um amante de sucos e adoro experimentar novas receitas para adicionar mais sabor e nutrientes à minha dieta. Recentemente, eu descobri uma combinação surpreendente que se tornou um dos meus sucos favoritos: coentro com espinafre. Eu sei, pode parecer uma combinação estranha, mas garanto que o resultado é uma bebida deliciosa e cheia de benefícios para a saúde. E hoje, eu gostaria de compartilhar com vocês a minha receita simples, fácil e rápida de suco de coentro com espinafre.
Receita de Suco de Coentro com Espinafre
10 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes ( 2 porções porções)
1 xícara de espinafre fresco
1/2 xícara de folhas de coentro
1 maçã verde
1 limão
1 pedaço de gengibre
1/2 copo de água
Modo de preparo
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1Lave bem as folhas de espinafre e coentro
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2Descasque e corte a maçã em pedaços pequenos
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3Descasque e corte o gengibre em pedaços pequenos
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4Esprema o suco do limão
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5Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo
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6Se necessário, adicione mais água para obter a consistência desejada
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7Sirva em copos e aproveite!
Dicas
- 1. Você pode adicionar algumas folhas de hortelã para dar um toque refrescante ao suco
- 2. Se preferir, pode substituir o limão por laranja
Curiosidades
Origem da Receita
Esta receita tem origem na culinária indiana, onde é comum usar coentro e espinafre em sucos e outras preparações. No entanto, a combinação desses dois ingredientes também é apreciada em outros países, como México e Brasil.
Variações Regionais
Em algumas regiões, é comum adicionar um pouco de pimenta ou gengibre em pó ao suco, para dar um toque picante.
Benefícios Nutricionais
Este suco é rico em vitaminas e minerais, como vitamina C, ferro e cálcio. Além disso, o coentro possui propriedades anti-inflamatórias e o espinafre é conhecido por ser um superalimento.
Curiosidades Culturais
Na cultura indiana, o coentro é considerado um ingrediente sagrado e é usado em diversas receitas, tanto para fins culinários quanto medicinais.
Popularidade Moderna
Atualmente, com a busca por uma alimentação mais saudável e equilibrada, o suco de coentro com espinafre tem se tornado cada vez mais popular e é uma ótima opção para quem deseja consumir mais verduras e legumes.
Espero que vocês tenham gostado dessa receita deliciosa e saudável. Além de ser vegana, ela é uma ótima opção para quem busca uma bebida refrescante e nutritiva. Experimente e deixe nos comentários o que achou!
E não se esqueça de sempre adicionar um toque pessoal ao seu suco. Cada um tem seu próprio paladar e pode adicionar ingredientes extras para deixar a bebida ainda mais gostosa. Seja criativo e aproveite essa receita simples e barata para adicionar mais sabor e nutrientes à sua rotina.
Por fim, gostaria de agradecer por terem lido até aqui e espero que tenham gostado da minha postagem sobre suco de coentro com espinafre. Não deixem de compartilhar com seus amigos e familiares para que eles também possam aproveitar essa receita maravilhosa. Até a próxima!
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