Suco de Coentro e Cebola: Enriquecido em fenóis e vitaminas C e K
Eu sou um amante de sucos naturais e sempre estou em busca de novas receitas para experimentar. Hoje, gostaria de compartilhar com vocês uma receita de suco que, com certeza, vai surpreender o seu paladar e trazer muitos benefícios para a sua saúde. Este é um suco de coentro e cebola, enriquecido em fenóis e vitaminas C e K.
Receita de Suco de Coentro e Cebola
15 minutos
Muito fácil
Custo baixo
1 porção
Ingredientes ( 1 porção porções)
1/2 cebola média
1 xícara de folhas de coentro
200ml de água
Suco de 1 limão
1 colher de chá de mel
Modo de preparo
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11. Corte a cebola em pedaços pequenos e coloque no liquidificador.
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22. Adicione as folhas de coentro, a água e o suco de limão.
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33. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
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44. Adicione o mel e bata novamente.
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55. Coe o suco e sirva imediatamente.
Dicas
- 1. Para um suco mais cremoso, adicione uma banana congelada na hora de bater os ingredientes.
Curiosidades
Origem da Receita
A mistura de coentro e cebola é muito comum na culinária indiana e asiática. Acredita-se que o suco de coentro e cebola tenha sido criado por monges budistas para promover a saúde e o bem-estar.
Variações Regionais
Em alguns lugares, o suco de coentro e cebola é adicionado a outras frutas e vegetais, como maçã e cenoura, para dar um toque ainda mais especial.
Benefícios Nutricionais
O coentro é rico em fenóis, que são antioxidantes poderosos que ajudam a combater os radicais livres e prevenir doenças. Além disso, é uma excelente fonte de vitamina C e K, que fortalecem o sistema imunológico e contribuem para a saúde dos ossos.
Curiosidades Culturais
Na culinária indiana, o suco de coentro e cebola é conhecido por suas propriedades digestivas e é comumente consumido após as refeições.
Popularidade Moderna
Com o aumento da busca por uma alimentação saudável e natural, o suco de coentro e cebola tem ganhado cada vez mais espaço e se tornado uma opção deliciosa para manter o corpo e a mente saudáveis.
Além de ser uma opção saudável, este suco é muito simples e rápido de fazer. Com apenas 15 minutos, você terá uma bebida deliciosa e cheia de benefícios para o seu corpo. E o melhor de tudo é que é uma receita vegana, perfeita para todos os gostos e estilos de vida.
Então, que tal experimentar esse suco de coentro e cebola em sua próxima refeição? Tenho certeza de que você vai se surpreender com o sabor e com os benefícios que ele trará para a sua saúde. E não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, uma alimentação saudável deve ser compartilhada!
Com um toque pessoal e amigável, espero ter te convencido a experimentar esse suco maravilhoso. Não se esqueça de deixar nos comentários o que achou e se tem alguma dica para melhorar a receita. Aproveite e confira também outras receitas simples, gostosas e saudáveis em nosso site. Até a próxima!
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