Suco de Coentro e Morango com Curcuma
Olá, eu sou um redator do site de sucos e hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super saudável: Suco de Coentro e Morango com Curcuma. Não é preciso nem dizer que essa mistura é rica em sabor e nutrientes, não é mesmo? E o melhor de tudo, é uma opção vegana, simples e fácil de fazer. Vamos conferir?
Receita de Suco de Coentro e Morango com Curcuma
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes ( 2 porções porções)
1 maço de coentro
1 xícara de morangos frescos
1 colher de chá de curcuma em pó
1 colher de sopa de melado de cana
1 xícara de água
Modo de preparo
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1Lave bem o maço de coentro e separe as folhas.
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2Corte os morangos em pedaços e adicione ao coentro.
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3Em um liquidificador, bata os ingredientes com a água até obter uma mistura homogênea.
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4Adicione o melado de cana e bata novamente.
Dicas
- 1. Se preferir um suco mais consistente, adicione gelo ao liquidificador.
Curiosidades
Origem da Receita: O coentro é uma erva bastante utilizada na culinária asiática, e a mistura com morangos é uma combinação típica da Índia.
Benefícios Nutricionais: O coentro é rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, enquanto os morangos são fonte de vitamina C e fibras. Já a curcuma possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Popularidade Moderna: Além de ser uma opção saudável, esse suco tem se tornado cada vez mais popular entre os adeptos de uma alimentação consciente e vegana.
A mistura do coentro com o sabor adocicado dos morangos resulta em um suco muito saboroso e refrescante. E o toque da curcuma dá um toque especial, além de trazer benefícios para a saúde. O melado de cana pode ser substituído por açúcar mascavo ou adoçante, de acordo com sua preferência.
Esse suco é ideal para ser consumido no café da manhã ou como um lanche saudável durante o dia. E o melhor de tudo é que é muito simples e rápido de fazer, perfeito para aqueles dias corridos em que precisamos de uma opção nutritiva e prática.
E aí, gostou da receita? Agora é só experimentar e se deliciar com esse suco gostoso e cheio de nutrientes. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e leve mais saúde para a vida de quem você ama.
Espero que tenha gostado dessa dica de suco e que possa incluí-lo em seu dia a dia. Lembre-se sempre de optar por ingredientes frescos e orgânicos, assim você garante um suco ainda mais saudável e livre de agrotóxicos.
Compartilhe nos comentários o que achou dessa receita e se tem alguma sugestão de suco saudável que gostaria de ver por aqui. Aproveite também para conferir outras receitas de sucos e dicas de alimentação saudável em nosso site.
Um grande abraço e até a próxima!
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