Suco de Rúcula com Vitamina A

Suco de Rúcula com Vitamina A

Olá, queridos leitores!

Hoje eu gostaria de compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super saudável: suco de rúcula com vitamina A! Essa é uma opção perfeita para quem busca uma bebida refrescante e nutritiva, além de ser uma ótima opção para os dias mais quentes do ano.

Receita de Suco de Rúcula com Vitamina A

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30 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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1 porção

Ingredientes ( 1 porção porções)

1 xícara de rúcula

1 banana

1 maçã

1 cenoura

Suco de 1 limão

200ml de água gelada

Modo de preparo

  1. 1
    1. Lave bem todos os ingredientes.
  2. 2
    2. Descasque e corte a banana, a maçã e a cenoura em pedaços pequenos.
  3. 3
    3. Em um liquidificador, bata a rúcula com a água até obter uma mistura homogênea.
  4. 4
    4. Adicione a banana, a maçã, a cenoura e o suco de limão e bata novamente.
  5. 5
    5. Sirva gelado e aproveite!

Dicas

  1. 1. Você pode substituir o limão por laranja, caso prefira um sabor mais suave.

Curiosidades

Origem da Receita
A rúcula é uma verdura originária do Mediterrâneo e era muito utilizada pelos romanos na antiguidade. Já a vitamina A é encontrada em diversos alimentos, mas é especialmente abundante em frutas e verduras de cor alaranjada, como a cenoura.
Benefícios Nutricionais
Além de ser uma fonte rica em vitamina A, esse suco também é rico em antioxidantes, fibras e outras vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.
Popularidade Moderna
Com a crescente busca por uma alimentação mais saudável, o suco de rúcula com vitamina A tem ganhado cada vez mais popularidade entre aqueles que buscam uma opção de bebida saudável e saborosa.

Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, esse suco é também uma ótima opção para os veganos, pois não leva nenhum ingrediente de origem animal. Então, que tal experimentar essa receita simples, gostosa e cheia de benefícios? Tenho certeza que você não vai se arrepender!

Espero que tenham gostado dessa dica e que aproveitem essa receita deliciosa! Até a próxima!

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